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Bericht und Fotos Ausflug zum Trüffelmarkt in Murten, 16. November 2019

16. November, neun Uhr morgens, Freiburger Staatswald Galm: 19 Teilnehmer, 10 Lagotti sind startbereit für die Wanderung durch den prächtigen Eichenwald.

 

Ja, es ist schon fast eine Institution, unser Ausflug in den Galmwald und an den Trüffelmarkt nach Murten! Viele von den Teilnehmern waren auch schon letztes Jahr oder gar schon mehrmals dabei. Und es wären eigentlich noch mehr gekommen, sie wurden aber durch Krankheit oder unglückliche Ereignisse daran gehindert.

Der Wald ist halt eine Sensation mit seinen mächtigen Eichen. Man wandert wie in einer Baumkathedrale. Das Eichenlaub raschelt, die Hunde wuseln herum. Die Wanderung ist nicht anstrengend. Es herrscht eine lockere und gemütliche Stimmung. Passt! … und am Schluss gibt es noch einen kleinen Apéro mit Kaffee, Tee und leckeren Trüffelbrötchen. Dieses Jahr konnte man noch gar etwas Cognactrüffel über die Trüffelbrötchen raffeln. Einfach lecker! Klar, dass man immer wieder gerne hierherkommt.

Nach dem Spaziergang ging es in nahe Städtchen Murten. Wir besuchten den dortigen Trüffelmarkt. Im Vergleich zum letzten Jahr hatte es heuer viel mehr Besucher. Hier eine Fachsimpelei an einem Marktstand, dort ein Gespräch mit Marktbesuchern über unsere Hunde. Zum Abschluss eine Trüffelbratwurst oder ein Trüffelrisotto im Festzelt…

Es hat einfach alles gestimmt an diesem Tag. Versprochen, ich organisiere den Ausflug auch nächstes Jahr!

Mit kameradschaftlichen Grüssen

Matthias Baschung

Fotos: Matthias Baschung, Margrit Gysi und Maria Schwendener

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