Visite du marché aux truffes de Morat 20 novembre 2021

L'année dernière, l'excursion a été annulée, mais maintenant nous voulons la refaire! J’ai le plaisir de vous inviter à une excursion à Morat. Avant la visite du marché, nous ferons ensemble une promenade dans la forêt domaniale de Galm, propriété de l’Etat de Fribourg, avec ses chênes impressionnants.

Voir aussi : https://de.wikipedia.org/wiki/Staatswald_Galm

Version française : https://fr.wikipedia.org/wiki/Staatswald_Galm

Après la promenade, nous nous rendrons en voiture à Morat à proximité, où chacun pourra librement visiter le marché de la Rathausgasse. Les chercheurs de truffes, répartis sur 15 à 20 stands, vous y proposeront leurs truffes fraîches et des produits à base de truffes.

Je ne sais pas encore s’il y aura à nouveau une tente avec du risotto à la truffe, des saucisses à rôtir à la truffe et des boissons. Peu importe, il y a un grand choix de restaurants dans la ville de Morat. Nous renonçons donc à organiser un repas en commun.

Pour plus d’informations sur le marché : https://www.regionmurtensee.ch/de/P11635/trueffelmarkt-murten

https://www.regionmurtensee.ch/fr/P11635/marche-aux-truffes-morat

Rendez-vous à 9h en lisière de forêt près du Pflegeheim Galmguet :

Inscription:              jusqu’au 16 novembre 2021 chez:

Matthias Baschung

Cholholz 8b

3178 Bösingen

bamat@gmx.net